Aké sú bezpečnostné opatrenia pre arašidové maslo

Vhodné pre väčšinu ľudí.

Osoby so slabou slezinou a riedkymi stolicami, hyperlipidémiou, modrinami a opuchom a cholecystektómiou sa nemajú užívať.

Hoci arašidové maslo je bohaté na výživu, jeho vysoký obsah tuku môže ľahko zvýšiť hladinu cukru v krvi, čo môže viesť k obezite, nadmernej konzumácii, hlienu, črevnej hnačke, slabej sleziny a voľnej stolici, hyperlipidémii pacientov, modrinám a modrinám. Tí, ktorí majú cholecystektómiu, by ju nemali jesť. V súčasnosti sa zvyšuje výskyt chronických metabolických ochorení, ako je obezita, tuková pečeň a cukrovka v populácii našej krajiny. Podľa čínskej národnej správy o zdraví a výžive veľkých dát, existuje takmer 200 miliónov pacientov s nadváhou alebo obezitou, 120 miliónov pacientov s tukovou pečeňou, a 92,4 milióna pacientov s diabetom. Tieto chronické metabolické ochorenia súvisiace so stravou sa stávajú dôležitým faktorom ohrozujúcim národné zdravie. Okrem toho sú arašidy náchylné na kontamináciu aflatoxínom počas výsadby, skladovania a spracovania a prípady nadmerného aflatoxínu v arašidových orieškoch a ich spracovaných výrobkoch sa z času na čas vyskytujú, čo prináša nielen veľké hospodárske straty do odvetvia arašidových orieškov v našej krajine, ale aj vážne ohrozuje bezpečnosť potravín a zdravie spotrebiteľov. V zahraničí, od septembra 1, 2008 do februára 17, 2009, dlho-predávať veterán "kráľ matice" arašidové maslo v Spojených štátoch bol kontaminovaný Salmonella, čo spôsobuje rozsiahle otravy jedlom incidenty. 44 štátov hlásilo 642 laboratórií Existujú potvrdené prípady a 9 úmrtí. Preto sa výskumníci vždy obávali zdravotných problémov spôsobených potenciálnym zdravotnými rizikami eutrofických vlastností arašidového masla pre špeciálne populácie a mikrobiálnu kontamináciu za špecifických podmienok.